Siguiendo con la saga de sandwiches, esta semana me he alimentado con estas sencillas delicias:
Hojitas de espinaca baby cruda
queso brie
aceitunas negras
tomates confitados en el horno y conservados en aceite de oliva y toque de ajo
pancitos árabes hechos en la escuela
Hice una ensalada y la condimenté con sal del Himalaya (hacía muchísimo que no la usaba), jugo de limas, Aceite de Oliva VE.
Corté un extremos del pan y lo dejé como una bolsa. Coloqué la ensalada adentro y ÑAM!! a disfrutarrrr!!!
Y para estar del todo bien podemos repetir
"TODO ESTÁ BIEN EN MI MUNDO"
Buon appetit!!
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